탕후루

Meme Name: Tanghulu

Nagkaroon ng panandaliang kasikatan ang homemade Tanghulu bandang 2018, ngunit ang malawakang pagiging popular nito ay nagsimula sa South Korea pagkatapos ng Q1-Q2 ng 2023. Nakakuha ito ng matinding kasikatan, lalo na sa mga kabataang babae, at naging kinatawan ng food trend ng 2023. Gayunpaman, sa pagsisimula ng taglamig ng 2023, unti-unting humina ang kasikatan nito dahil sa labis na pagkalat, at sa 2024, kapansin-pansing bumaba ang popularidad nito kumpara sa katayuan nito noong 2023.

Ang Tanghulu ay isang tradisyonal na Chinese confection na gawa sa maliliit na prutas na tinuhog at binalutan ng sugar syrup at corn syrup. Pinaniniwalaang nagmula ito noong panahon ng Song Dynasty sa China at naging paboritong street food tuwing taglamig. Sa Korea, naging isang social phenomenon ito noong 2023, higit pa sa pagiging simpleng meryenda. Dahil sa kakaibang texture nito—ang malutong na sugar coating at ang katas ng prutas—naging napakapopular ito sa ASMR content sa social media tulad ng TikTok, at kumalat bilang isang meme. Ang meme na ito ay hindi lamang tumutukoy sa kasikatan ng Tanghulu mismo, kundi pati na rin sa mga isyung panlipunan na idinulot nito, tulad ng mga problema sa kalusugan at basura.

Pangunahing kinonsumo ang meme at ang Tanghulu ng mga kabataan at young adults na nasa edad 10 hanggang 20, lalo na ng mga babae. Malaki rin ang naging impluwensya sa pagkalat ng kasikatan nito ang pangunahing manonood ng ASMR content, na nasa edad 10 hanggang 20.

Dahil sa mataas na nilalaman ng asukal, maaaring magdulot ang Tanghulu ng blood sugar spikes at may babala na maaaring magpataas ng panganib ng childhood diabetes. Bukod pa rito, ang matigas at malagkit na sugar coating ay masama sa kalusugan ng ngipin dahil maaaring magdulot ito ng pinsala sa ngipin, pagkabulok, at pagkatanggal ng braces. Mahalagang banlawan ang bibig ng maligamgam na tubig at magsipilyo sa loob ng 30 minuto pagkatapos kumain ng Tanghulu.

Sa aspetong panlipunan, nagiging problema ang mga malagkit na sugar residue at matutulis na kahoy na tusok na itinatapon sa mga lansangan. Ang sugar residue ay dumudumi sa kalsada at umaakit ng mga insekto, habang ang mga kahoy na tusok ay nagdudulot ng panganib sa mga sanitation worker. Dahil dito, may ilang tindahan na nagpapatupad ng 'No Tanghulu Zone.' Kung gagawin sa bahay, kailangan ang matinding pag-iingat dahil maaaring magdulot ng matinding paso ang mainit na sugar syrup.

Ang "Tanghulu" (탕후루) ay binibigkas bilang "Tang-hu-ru." Ang "Tang" ay parang sa salitang Tagalog na "tang-kad," ang "hu" ay parang sa "hu-li," at ang "ru" ay parang sa "ru-rok."