저는 생사과가 더 맛있었어요. - 안성재

Ang meme na ito ay nagsimulang maging popular mula huling bahagi ng 2025 hanggang unang bahagi ng 2026, kasabay ng paglabas ng Netflix Original variety show na 'Black & White Chef: Culinary Class War Season 2'. Dahil sa mataas na popularidad ng programa at sa mga matatalim na komento ng chef na si Ahn Sung-jae, kumalat ang iba't ibang pahayag niya bilang meme.

Ang "Mas Masarap sa Akin ang Hilaw na Mansanas" ay isang meme na nagmula sa komento ni Chef Ahn Sung-jae, isang Michelin 3-star chef, matapos niyang tikman ang molecular gastronomy apple dessert ng isang culinary scientist chef sa 'Black & White Chef: Culinary Class War Season 2'. Ipinahihiwatig nito na mas mainam ang orihinal na lasa o pagiging simple ng isang sangkap, sa kabila ng paggamit ng kumplikado at magarbong teknolohiya sa pagluluto. Ipinakita ni Chef Ahn Sung-jae ang kanyang pare-parehong pilosopiya sa paghuhusga na ang teknolohiya ay dapat na isang paraan lamang at hindi ang layunin ng pagluluto, at ang lasa at pagiging perpekto ang pinakamahalaga. Ginagamit ang meme na ito upang iparating ang mensahe na dapat pagtuunan ng pansin ang mahahalagang halaga kaysa sa labis na pagpapaganda o lumang teknolohiya. Bago maghusga, tinikman din niya ang hilaw na mansanas upang malinaw na maitakda ang batayan ng paghahambing.

"Jeo-neun Saeng-sa-gwa-ga Deo Ma-sit-eo-sseo-yo. - An Seong-jae" (Tinatayang pagbigkas: "JEO-neun SAENG-sa-gwa-ga DEO MA-sit-eo-sseo-yo. - AN SEONG-jae")

Malawakang ginagamit ito sa mga manonood ng Netflix na 'Black & White Chef', mga mahilig sa cooking show, at mga gumagamit ng internet na mahilig sa prangka at direktang pagtatasa o sa mga insight na tumatagos sa esensya.

• "Ang produktong ito na may bagong teknolohiya, maraming feature, pero mas komportable ako sa basic model. Mas masarap sa akin ang hilaw na mansanas."
• "Isang drama na may kumplikadong plot, pero sa huli, mas gusto ko lang ang simpleng romance. Mas masarap sa akin ang hilaw na mansanas."
• "Kahit na maganda ang performance, mas nakakaantig sa akin ang boses lang ng mang-aawit. Mas masarap sa akin ang hilaw na mansanas."

Ang meme na ito ay naglalaman ng prangka at medyo diretsahang kritisismo o pagtatasa sa isang bagay. Samakatuwid, maaaring marinig ito bilang paghamak sa pagsisikap o resulta ng ibang tao, kaya't mainam na gamitin ito nang maingat, isinasaalang-alang ang sitwasyon at damdamin ng kausap. Lalo na sa mga seryosong sitwasyon o konteksto na maaaring makasakit sa iba, iwasan ang paggamit nito.