두바이 초콜릿

Se prononce comme « Dubaï Chocolat ».

Le chocolat de Dubaï a commencé à devenir viral mondialement via TikTok en décembre 2023, suite à la popularité d'une vidéo de "mukbang" de l'influenceuse Instagram Maria Vehera, basée à Dubaï, Émirats Arabes Unis. En Corée du Sud, il a gagné une immense popularité sous le nom de « Dubaï Chocolat » à partir de l'été 2024, avec une explosion de l'engouement notamment grâce aux YouTubers qui ont publié des vidéos le recréant. En 2025, la popularité des produits d'imitation vendus dans les supérettes coréennes a quelque peu diminué, mais à partir du second semestre de la même année, le « Dubaï Jjondeuk Cookie » (cookie moelleux de Dubaï) est apparu, menant une seconde vague de popularité. En janvier 2026, cette « fièvre du Doujjonku » (abréviation de Dubaï Jjondeuk Cookie) se propage même à l'étranger.

Le terme « Dubaï Chocolat » fait référence à un produit chocolaté appelé « Can't Get Knafeh of It », créé par « Fix Dessert Chocolatier », situé à Dubaï, Émirats Arabes Unis. Il se distingue par son design éclatant, comme si de la peinture avait été éclaboussée, et par ses saveurs et textures exotiques, utilisant comme garniture des ingrédients tels que le kunafa (un dessert traditionnel arabe), la pistache et le tahini (sauce au sésame). Ce chocolat est devenu un sujet de conversation mondial en raison de sa rareté, étant vendu uniquement à Dubaï. En Corée, avec le lancement de divers chocolats de « style Dubaï » imitant ce produit, le terme est utilisé comme un nom commun désignant un phénomène de mode, au-delà d'un produit spécifique.

Selon les résultats d'une enquête de Rankyfi du 8 juillet 2024, la préférence par sexe pour le Dubaï Chocolat était de 32% pour les hommes et 68% pour les femmes, montrant un intérêt élevé principalement chez les femmes. Initialement, la tendance a commencé parmi la jeune génération utilisant activement les réseaux sociaux comme Instagram et TikTok. Cependant, avec le lancement de divers produits d'imitation en Corée, sa notoriété s'est étendue à tous les groupes d'âge. En particulier, la popularité du « Dubaï Jjondeuk Cookie » est largement appréciée par les personnes de tous âges et des deux sexes.