봄동비빔밥

Nom du mème : 봄동비빔밥 (Bomdong Bibimbap)

Fin janvier 2026, une vidéo mukbang de Kang Ho-dong mangeant du Bomdong Bibimbap, diffusée en 2008 dans l'émission "1 Night 2 Days" (soit 18 ans auparavant), a été redécouverte sur X (anciennement Twitter) et a rapidement gagné en popularité. Cette tendance a succédé aux "Dubai Jjonddeuk Cookies" dont la popularité déclinait, et s'est d'autant plus répandue qu'elle a coïncidé avec la saison du bomdong.

Le Bomdong Bibimbap est un bibimbap dont l'ingrédient principal est le bomdong, une variété de chou chinois récoltée entre la fin de l'hiver et le début du printemps. Il se caractérise par le fait que le bomdong, croquant et légèrement sucré, est assaisonné comme un "geotjeori" (kimchi frais) et mélangé avec du riz. Riche en vitamines et minéraux, il est également populaire comme plat sain pour les changements de saison. En tant que mème, le "Bomdong Bibimbap" symbolise le phénomène où un contenu télévisuel passé est remis en lumière, entraînant la popularité d'un plat spécifique. De plus, il a été révélé que bien que l'émission "1 Night 2 Days" ait mentionné "bomdong", il s'agissait très probablement d'eolgari baechu (un autre type de chou chinois), ajoutant ainsi un sujet de débat intéressant au mème lui-même.

Ce mème n'est pas limité à un âge ou un genre spécifique. Il est largement consommé par toutes les générations qui utilisent activement les communautés en ligne et les réseaux sociaux. Il suscite l'intérêt de tous, hommes et femmes de tout âge, en évoquant des souvenirs pour la génération qui se souvient de l'émission "1 Night 2 Days", et en présentant une nouvelle tendance culinaire pour les jeunes générations.

• "On dit que le Bomdong Bibimbap est la nouvelle tendance à la place des 'Doujjonku' (Dubai Jjonddeuk Cookies) ces jours-ci, ce soir, c'est Bomdong Bibimbap ?"
• "Après avoir vu le mukbang de Kang Ho-dong avec le Bomdong Bibimbap, je suis allé acheter du bomdong sans même m'en rendre compte."
• "C'est la saison, alors le Bomdong Bibimbap est vraiment délicieux. Et c'est bon pour la santé !"

Le nom "봄동비빔밥" se prononce en français comme "Bom-dong Bi-bim-bap".

• "Bom-dong" : Le "o" comme dans "homme", le "ng" comme dans "parking".
• "Bi-bim-bap" : Le "i" comme dans "lit", le "a" comme dans "papa".