봄동비빔밥

जनवरी 2026 के अंत में, X (पूर्व में ट्विटर) पर 18 साल पहले, 2008 में प्रसारित हुए "1박 2일" शो के कांग हो-डोंग के बोमडोंग बिबिंबप मुकबांग (खाने का वीडियो) के फिर से सामने आने के बाद इसने बड़ी लोकप्रियता हासिल करना शुरू कर दिया। यह चलन उस समय अपनी लोकप्रियता खो रहे दुबई जोंडुक कुकी के बाद एक नए खाद्य चलन के रूप में स्थापित हुआ, और बोमडोंग के मौसमी उपलब्धता के साथ मेल खाने के कारण यह और भी फैल गया।

बोमडोंग बिबिंबप का अर्थ है एक बिबिंबप जिसमें बोमडोंग मुख्य सामग्री के रूप में होता है। बोमडोंग पत्तागोभी की एक किस्म है जो देर सर्दियों से शुरुआती वसंत के बीच उगती है। इसकी विशेषता यह है कि कुरकुरे और मीठे बोमडोंग को गोटजेओरी (ताज़ी किमची) के रूप में चावल के साथ मिलाकर खाया जाता है। यह विटामिन और खनिजों से भरपूर होता है, इसलिए मौसम बदलने पर इसे एक स्वस्थ भोजन के रूप में भी पसंद किया जाता है। एक मीम के रूप में 'बोमडोंग बिबिंबप' उस घटना का प्रतीक है जहाँ पुरानी प्रसारण सामग्री को फिर से उजागर किया जाता है और एक विशेष भोजन एक लोकप्रिय चलन बन जाता है। विशेष रूप से, "1박 2일" शो में इसे 'बोमडोंग' कहा गया था, लेकिन बाद में यह पता चला कि यह वास्तव में ओलगाड़ी बैचु (एक और प्रकार की युवा पत्तागोभी) होने की अधिक संभावना थी, जिसने मीम में एक दिलचस्प बहस का विषय जोड़ दिया।

बोमडोंग बिबिंबप (Bomdong Bibimbap)

यह मीम किसी विशेष आयु या लिंग तक सीमित नहीं है, बल्कि ऑनलाइन समुदायों और सोशल मीडिया का सक्रिय रूप से उपयोग करने वाली सभी पीढ़ियों द्वारा व्यापक रूप से उपभोग किया जाता है। विशेष रूप से, "1박 2일" शो को याद रखने वाली पीढ़ी के लिए, यह यादें ताज़ा करता है, जबकि नई पीढ़ी के लिए, यह एक ताज़ा खाद्य चलन के रूप में आता है, जिससे सभी उम्र और लिंग के लोगों का ध्यान आकर्षित होता है।

• "आजकल दुबई जोंडुक कुकी की जगह बोमडोंग बिबिंबप चलन में है, तो आज रात के खाने में बोमडोंग बिबिंबप कैसा रहेगा?"
• "कांग हो-डोंग का बोमडोंग बिबिंबप मुकबांग देखकर, मैं अनजाने में बोमडोंग खरीदने चला गया।"
• "शायद इसलिए कि यह मौसमी है, बोमडोंग बिबिंबप वाकई स्वादिष्ट है। और सेहत के लिए भी अच्छा है!"