저는 생사과가 더 맛있었어요. - 안성재

มีมนี้เริ่มได้รับความนิยมอย่างมากตั้งแต่ปลายปี 2025 ถึงต้นปี 2026 ซึ่งเป็นช่วงที่รายการวาไรตี้ต้นฉบับของ Netflix เรื่อง 'Black & White Chef: Culinary Class War Season 2' ได้รับการเผยแพร่ ด้วยความนิยมอย่างสูงของรายการและคำวิจารณ์ที่เฉียบคมของเชฟอัน ซอง-แจ ทำให้คำพูดต่างๆ ของเขาแพร่หลายกลายเป็นมีม

"ผมว่าแอปเปิลสดอร่อยกว่าครับ" เป็นมีมที่มาจากคำวิจารณ์ของเชฟอัน ซอง-แจ เชฟระดับ 3 ดาวมิชลิน หลังจากที่เขาได้ชิมของหวานแอปเปิลสไตล์โมเลกุลาร์ของเชฟนักวิทยาศาสตร์อาหารในรายการ 'Black & White Chef: Culinary Class War Season 2' มีมนี้สื่อความหมายว่า แม้จะเป็นอาหารที่ใช้เทคนิคที่ซับซ้อนและหรูหรา แต่รสชาติที่แท้จริงของวัตถุดิบหรือความเรียบง่ายกลับดีกว่า เชฟอัน ซอง-แจ ได้แสดงให้เห็นถึงปรัชญาการตัดสินที่สอดคล้องกันว่าเทคนิคควรเป็นเพียงวิธีการ ไม่ใช่จุดประสงค์ของการทำอาหาร และรสชาติกับความสมบูรณ์แบบคือสิ่งสำคัญที่สุด มีมนี้จึงถูกใช้เพื่อสื่อสารข้อความที่ว่าควรให้ความสำคัญกับคุณค่าที่แท้จริงมากกว่าเทคนิคที่มากเกินไปหรือเทคโนโลยีที่ล้าสมัย เขายังได้ชิมแอปเปิลสดล่วงหน้าก่อนการตัดสิน เพื่อกำหนดมาตรฐานการเปรียบเทียบอย่างชัดเจน

ส่วนใหญ่ใช้ในกลุ่มผู้ชมที่รับชมรายการ 'Black & White Chef' ทาง Netflix ผู้ที่ชื่นชอบรายการทำอาหาร และผู้ใช้งานอินเทอร์เน็ตที่ชื่นชอบการวิจารณ์ที่ตรงไปตรงมาหรือข้อมูลเชิงลึกที่เข้าถึงแก่นแท้

• "ผลิตภัณฑ์ใหม่นี้มีฟังก์ชันมากมาย แต่ผมว่ารุ่นพื้นฐานใช้งานง่ายกว่าครับ ผมว่าแอปเปิลสดอร่อยกว่าครับ"
• "ละครเรื่องนี้มีพล็อตที่ซับซ้อน แต่สุดท้ายแล้วผมก็ชอบเรื่องราวโรแมนติกที่เรียบง่ายมากกว่าครับ ผมว่าแอปเปิลสดอร่อยกว่าครับ"
• "เป็นการแสดงที่อลังการ แต่ผมรู้สึกประทับใจกับการได้ฟังแค่เสียงร้องของนักร้องมากกว่าครับ ผมว่าแอปเปิลสดอร่อยกว่าครับ"

มีมนี้มีการวิพากษ์วิจารณ์หรือการประเมินที่ตรงไปตรงมาและค่อนข้างตรงประเด็นต่อสิ่งใดสิ่งหนึ่ง ดังนั้น อาจฟังดูเหมือนเป็นการดูถูกความพยายามหรือผลงานของอีกฝ่าย จึงควรใช้อย่างระมัดระวังโดยคำนึงถึงสถานการณ์และความรู้สึกของอีกฝ่ายเป็นสำคัญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสถานการณ์ที่จริงจังหรือบริบทที่อาจทำให้อีกฝ่ายรู้สึกไม่ดี ควรหลีกเลี่ยงการใช้

ชอนึน แซงซากวากา ทอ มาชิซซอซอโย - อัน ซอง-แจ