봄동비빔밥

Vào cuối tháng 1 năm 2026, một video mukbang "bomdong bibimbap" của Kang Ho-dong trong chương trình "2 Days & 1 Night" phát sóng năm 2008 (18 năm trước) đã được đào lại trên X (trước đây là Twitter) và bắt đầu trở nên rất phổ biến. Xu hướng này đã kế nhiệm "bánh quy dẻo Dubai" đang dần hạ nhiệt, trở thành một trào lưu ẩm thực mới và càng lan rộng hơn khi trùng với mùa vụ của bomdong.

Bomdong Bibimbap là món bibimbap sử dụng bomdong làm nguyên liệu chính. Bomdong là một loại cải thảo được thu hoạch vào cuối đông đến đầu xuân. Đặc trưng của món này là bomdong giòn và ngọt được trộn theo kiểu ganjang (kimchi tươi) rồi trộn với cơm. Nó cũng phổ biến như một món ăn tốt cho sức khỏe vào thời điểm giao mùa vì giàu vitamin và khoáng chất. Là một meme, "Bomdong Bibimbap" tượng trưng cho hiện tượng một nội dung phát sóng cũ được chú ý trở lại, khiến một món ăn cụ thể trở thành xu hướng phổ biến. Đặc biệt, việc chương trình "2 Days & 1 Night" đã đề cập đến "bomdong" nhưng thực tế có khả năng cao đó là "eolgari baechu" (một loại cải thảo non khác) đã được tiết lộ, tạo thêm một điểm tranh luận thú vị cho chính meme này.

Bôm-đông Bi-bim-bap

Meme này không giới hạn ở một độ tuổi hay giới tính cụ thể nào, mà được sử dụng rộng rãi bởi mọi thế hệ tích cực tham gia vào các cộng đồng trực tuyến và mạng xã hội. Đặc biệt, nó mang lại ký ức cho thế hệ nhớ về chương trình "2 Days & 1 Night", và là một xu hướng ẩm thực mới mẻ đối với thế hệ trẻ, thu hút sự quan tâm của mọi lứa tuổi và giới tính.

• "Nghe nói dạo này Bomdong Bibimbap đang là xu hướng thay vì bánh quy dẻo Dubai, tối nay ăn Bomdong Bibimbap nhé?"
• "Xem mukbang Bomdong Bibimbap của Kang Ho-dong xong là tôi vô thức đi mua bomdong luôn."
• "Chắc vì đúng mùa nên Bomdong Bibimbap ngon thật. Lại còn tốt cho sức khỏe nữa!"